餐馆名称:五月花(清真)
人均 $23
地址: 乌鲁木齐市和田街37号(近老五一市场)
电话: 0991-8955555
推荐理由：就清真餐馆来说，环境是顶级的。店内装饰非常奢华，充满异域色彩，席间还有民族歌舞表演。饭菜的口味因人而异——新疆本地人评价很一般，而外地去的朋友却非常喜欢，觉得样样都好吃。
推荐菜: 手抓饭 酸奶 石榴汁 野鸽子汤 烤羊腰
餐馆名称:新疆第一盘(新疆风味)
人均:$20
地址: 乌鲁木齐市南湖路(武警支队医院对面)
推荐理由：太爽了，超大盘子，超大量，超大滋味。 朋友小聚，喝啤酒，聊天的好地方。 夏天去最爽
推荐菜：大盘鸡
博顿快餐店(延安路店)
人均 $62
地址: 延安路(丝绸之路宾馆斜对面)
电话: 0991-2557353
推荐理由：非常有新疆特色的餐厅。菜做得“很正宗”，味道“都不错”。十元左右一盘的手抓饭，上面有一层羊肉，葡萄干等，想起来就要流口水；酸奶是未加糖的原味，很酸；烤肉串“有半米长”，吃起来“很有气势”。环境“蛮好”，管理“有序”，“本地人和外地人都喜欢去”。
推荐菜：酸奶 烤肉 拌面 抓饭 手抓饭
餐馆名称：血站大盘鸡
人均 $30
地址: 乌鲁木齐市血站
推荐理由：生意爆好，一进门就可以闻到火辣辣的拉油的味道，大盘鸡好辣哦，里面都是干鞭辣椒，建议吃的时候再叫一份拉皮(还是叫皮带面呢)拌在里面吃。对了还要叫他少放点辣。
推荐菜: 大盘肚 大盘鸡
餐馆名称：小尕子椒麻鸡(南湖总店)
人均：$36
地址: 南湖安居二期路口
电话: 0991-4644777
推荐理由：这家馆子，不像一般的清真饭店，不是大盘鸡就是手抓羊肉，菜挺有自家特色的。椒麻鸡十分入味，嘴唇麻得没感觉了还是停不下来；自制的酸奶和小碗豆腐都很好吃，吃完了还能再添”；最人性化的是有小份的凉菜，让不习惯大盘菜的外地游客能多尝几道美味。价钱也很便宜，真希望在别的城市也能有分店。
推荐菜: 大盘肚 大盘鸡
餐馆名称：红冠椒麻鸡
人均：$23
地址: 沙依巴克区西北路红山市场
推荐理由：呛莲白是上品，一定要吃的东西。记得3年前我从乌鲁木齐回沪的当天我还是先去那里吃了这道菜才去机场的，总之是非常令人难忘。
推荐菜: 椒麻鸡 呛莲白
餐馆名称：17号抓饭王(和田街总店)
人均：人均 $14
地址: 沙依巴克区西北路红山市场
推荐理由:17号的烤肉味道很好啊，抓饭上的羊腿份量十足,味道很正宗.
推荐菜: 椒麻鸡 呛莲白
餐馆名称：海尔曼库车烧烤王
人均:$25
地址: 乌鲁木齐市红山东路北山坡军区后门
电话: 0991-8829962
推荐理由:这家民族餐馆口味还不错，具有浓郁的南疆维吾尔族饮食风格。其中拌面非常地道，维吾尔族和回族的拉面最大的不同就是，维吾尔族拌面的菜是杂烩菜,回族拌面的菜是单炒菜.维吾尔族的拌面一般端上来菜铺盖在拉面上,并洒一点点黑胡椒粉.
推荐菜: 拌面 烤肉