乌鲁木齐餐饮
乌鲁木齐市的饮食很丰富，川菜、粤菜等菜系随处可见，同时具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此，维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的，让每一个来乌鲁木齐的人垂涎欲滴。提起新疆烤羊肉串，在神州大地上无人不知，而新疆饮食文化中的佳品烤全羊、馕坑烤肉、馕、抓饭等，在乌鲁木齐能让你品尝到正宗的滋味。
新疆瓜果深受旅游者青睐，全疆各地的水果都集于乌鲁木齐市，为新疆美食增添丝丝甜意。另外，来到这里一定要尝尝本地产的酸奶子，这是一种发酵的乳制品，很新鲜，在很多风味餐厅都能买到。
乌鲁木齐购物
乌鲁木齐最大的商业中心位于解放路与民主路、中山路相交的大小十字一带。这里集中了大大小小的各式商场，商品琳琅满目，行人来往如潮。
而最具民族特色的商业街，还得数二道桥一带，这一带不仅是维吾尔族市民的居住区，还是新疆著名的大巴扎(巴扎，维吾尔语Bazar的音译，“集市”、“市场”之意)。一般游客来到乌鲁木齐，都会到二道桥逛逛，一来领略新疆的民族风情，二来品尝这里的风味小吃，三来选购一些特产。
这里有维吾尔族商人开设的店铺、餐馆和清真寺，在街道的两侧还有各种民族特产出售，主要有维吾尔族花帽、手工刺绣、金银首饰、玉雕制品、地毯、木雕、羊角鞭、锡伯族烟袋、皮靴、艾得里斯绸、英吉沙小刀、和田地毯等，都是手工制作的，可以买些作为留念。土特产有鹿茸、阿胶、鹿血酒、伊犁特曲、葡萄酒等。最吸引人的，还是各种新鲜的水果，如葡萄、哈蜜瓜、石榴、巴旦杏、无花果、蟠桃、伊犁苹果以及各种各样的水果干。
特别值得推荐的还有奥斯曼草汁，这种草汁有使眉毛变黑的功效，是天然的美容品。维吾尔族的女孩子从小就用它画眉，因而维族姑娘的眉毛都是又黑又浓的。